Tartines au beurre de radis !!

Vous n'avez pas d'idées pour votre apéro dînatoire ?! et bien moi j'en ai plein mon placard...façon de parler !! alors vous retrouverez régulièrement des petites recettes apéritives qui changent des cacahuètes et chips... 

Voici aujourd'hui les tartines de beurre au radis, très simples et rapides de réalisation !! petits toasts frais, qui se mangent sans faim !!

Ingrédients pour 15 tartines

une demi-botte de radis

20g de beurre demi-sel

un peu de ciboulette pour la présentation

baguette aux céréales

Dans un petit hachoir électrique, mixer les radis laver et le beurre ramolli, puis dans un bol, bien mélanger avec une cuillère à café pour que la préparation soit bien homogène.

Puis répartir la préparation sur des tartines de pain aux céréales (vous pouvez les grillées ces tartines au préalable, juste pour plus de croquant).

Et décorer avec de la ciboulette fraîche ciselée !!

Bon apéro...

Conseil diététique : Je suis pour améliorer le classique apéro chips, cacahuète ! qui nutritionnellement parlant n'a rien d'intéressant; par contre, un peu de tomates cerises, des légumes en bâtonnet avec une sauce légère ou alors des tartines aux légumes ou cake...permettent d'équilibrer agréablement votre apéritif !!